15個連続注文で即完売?!「食べないという選択肢がない」と噂の10月限定メニュー

「今年も来るだろうな～と思って、密かに待ってました」

今月に入ってすぐ
あるお客様にそう言われました。

こんばんは
アタラキシアカフェの美怜です。

毎年この時期になると
同じことを何人かに言われます。

そんなに待たれているメニューが
今年も始まっています！

このメニューのはじまりは2024年の
ハロウィンイベントです。

その時は【15食限定】でご用意しました。

注文を開始したとたん
15件の注文が怒涛の勢いで連続で入り
あっという間に完売。

タッチの差で頼めなかった方は
みんな本当に残念がっていました。

翌年は通常営業でも頼めるように
多めに準備しました！

それでも、10月の最後まで
在庫がもちませんでした…。

そして、今年。

さらに美味しく具材を増やしました！

試作を食べた時に
るくちゃんと2人で無言で見つめあいました（笑）

「今年のパワーアップVer、すごすぎる…！！」

「去年も美味しかったけど、
　今年のは飽きなくていいですね！」

2人で爆速で完食しました。

それが・・・

＼皮までまるごと！／
北海道坊っちゃんかぼちゃのラクレットグラタン

去年まではかぼちゃとホワイトソースだけの
シンプルなグラタンでした。

今年はそこに甘み溢れるコーン、
シャキッとしたブロッコリー、
香りの良い舞茸、甘酸っぱいトマト、
そして高級じゃがいもの
「インカの目覚め」が入っています。

「インカの目覚め」は鮮やかな濃い黄色。
栗やナッツのような強い甘みが特徴です。

チーズも変わりました！

十勝の気候、十勝の原料、
十勝の人の手で作られた
こだわりのラクレットチーズです。

北海道・豊富町産の
濃厚な牛乳で伸ばしたソースが
チーズフォンデュみたいに
野菜にトロ〜リと絡みます。

坊っちゃんかぼちゃを
まるごと器にしているので
皮までぜんぶ美味しく食べられますよ！

そんな自慢のメニューなので
今年も嬉しいお声をいただいています。

「家では食べられないから、あと2回は食べたい！」

「かぼちゃで美味しくないわけがない！
絶対食べます」

特に、お昼に食べてくださった方の言葉が
ずっと忘れられません。

「めっっっっっちゃ
美味しかったです。
ホント、ありえんくらい美味しかった！」

「めっちゃ」の「っ」のタメが
やたら長かったんです（笑）

その方は普段、ダイエットを頑張っていて
カロリーや食材を見ながら
メニューを選んでいます。

でもその日は
「もう今日は我慢しない！」
と言って食べてくれました。

そのあと
「結局長居するし、夜にもう1個食べようかな」
とまで言ってくれて…！

作って本当によかったなと思いました。

私も、在庫があるなら
毎日食べたいくらいです（笑）

ただ、ひとつだけ謝らせてください。

今年は仕入れられた数が
なんと去年の3分の2しかありません。

あと1回だけ入荷予定がありますが…
※さらなる追加も交渉中ですが
たぶん難しいです。

去年でさえ月末までもたなかったので…
今年はもっと早いかもしれません。

申し訳ございません！

「頼めなかった…」という残念な思いをする方を
今年はお一人も出したくないので…！（笑）

「これは食べたい！」と思ったら
ぜひお早めにお越しくださいね！

「食べないという選択肢がない！」

とお客様がおっしゃった自信作です！

では、今週はこのへんで。

また次のメルマガでお会いしましょう！