2025.05.24 , ニュース

「気分あがる〜！」と大好評✨赤ワインソースの新ハンバーグ登場！

こんにちは、アタラキシアカフェの美怜です。
今日は気分の上がる新作メニューを紹介させてください！

さっそくメニュー大発表！といきたいところですが、
その前にアタラキシアの小話を少し。

常連さんはもうご存知の方も多いと思うんですが、アタラキシアカフェでは約9年半前のオープン当時から、一度も変わらずに守っている事があります。

それは、
“自分たちが実際に食べて、本当に美味しいと思ったメニューだけを提供する！”
というモットーです。

実はアタラキシアが入っているビルは、もともと倉庫をメインとしたビルだったのでガスが通っていません。
換気のシステムやその他諸々も…飲食店をするにはいろいろと制約があったりするんですよね(;´・ω・)
なので、今は湯煎や電子レンジを使った調理がメインになっています。
調理方法が限られてしまうと、どうしてもメニューのバリエーションも少なくなってしまいがちなんですよね・・・。

でも、せっかくアタラキシアを選んでもらえたなら、お客様1人ひとりに美味しいごはんを食べて喜んで欲しい！
そう思って、いつも新メニューを考えています。

毎月の試作＆試食会では、純粋に自分が美味しいと思えるか、また食べたいと思えるか、そんなところにも注目しつつ、開発をしています。

ちなみにアタラキシアの企業理念でもある『楽しいを愉しむ』。
推し活を素直に、誰にも邪魔されず、自由に楽しむ事はもちろんですが、食事だって同じく楽しんで欲しい！
メルマガのスイーツも、グランドメニューも、今日ご紹介する月替わりの限定メニューも、ぜ〜んぶ同じ思いを持って作っています！

今回の限定メニューも300種類以上あるハンバーグの中から、いろいろなチェックをクリアした、選ばれし者(ハンバーグ)なんです。

それでは、いよいよ今月のメニューの紹介です！

─[ New！ ]─────
香り豊かな
赤ワインソース
ハンバーグ
───────────

見た目はシンプルですが、イタリア産赤ワイン、フォン・ド・ヴォー、バター等を加えて贅沢に仕上げた、香り豊かな赤ワインソースのハンバーグです。
高級感のある芳醇なワインの香りと、オーブンでふっくらと焼き上げたハンバーグからジュワっとあふれる肉汁を一緒にお楽しみください！
※付け合わせはパン・ライスからお選びいただけます！

食べ終わったお客様からは

「香りがデミグラスとはまた違ってよかった！」
「高級なソースの味が美味しかった」
「めちゃくちゃ美味しかったです！(語彙力)とにかくスタッフさんに言わなきゃと思って！笑」

と、食器返却の際にみなさん必ず感想を伝えてくださるんです。
とくに今回のハンバーグは反響がすごい！

こうして、美味しかった〜！と笑顔になっていただけるのは、スタッフも作ってよかったなと(*^-^*)♪と思えるので、本当に嬉しいです。
明日からまた一生懸命作ります！！

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■氣軽に参加！
話せるオタク友だちができるオフ会&イベント！■

6月22日(日)
ゆるっとお笑いライブvol.24
※初参加の方は無料ご招待！

6月1日(日)
とうらぶオンリーオフ会
アタラキシア本丸～9周年祝いの宴～

7月27日(日)
オールジャンルオフ会
あたらきしあパーティー！～浴衣まつり～

■Ataraxia Online Salon■

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■お客様の声■

久しぶりに来たら、居心地良すぎて帰れなくなりました・・・(^ω^；)

カフェでの作業とか勉強が話題でしたけど最初から「作業OK長時間利用OK」はめちゃくちゃ有難いです！

switch充電しながらできるし、Wi-Fiもあって1日中ゲームできる！今日はレベル上げ友達に手伝ってもらって結構進められました！

久しぶりにコスプレすることになったので久しぶりに来ました！家のコスプレグッズも捨てちゃったし、ハサミも錆びてて、どうしようと思って慌てて駆け込みました！おかげさまで準備も終わって助かりました。

一人で来てもボッチ感がまったくなくて、長い時間でも居やすい。

コラボカフェのグッズ整理にきました。コソコソ整理しなくていいし、隠さず全部広げられるの嬉しいです。交換用の写真も撮りやすいので助かります。

作業の追い込みにちょうど良いんですよ～。人がいるからだらけへんし、家と違う環境ってのが良いみたいです。

パソコン借りれて助かりました！おかげで友達にDVDとかブルーレイとか動画見せて好きなジャンルを布教できました！

ぬいのお洋服を作りに来ました！初めて作ったので最初失敗してしまって…。でも時間無制限だったから０からやり直して、閉店ギリギリになんとか完成できました！！

やっぱりスタッフさんがちゃんとオタクっていうのがすごくいい。安心できるし、好きな作品のお話できるの嬉しいです。

「ドール出してOK」っていうお店が少ないから、うちの子たちと一緒に過ごせて、スイーツと一緒に可愛い写真も撮れるのが嬉しいです。DOLKさんで買った新しいお洋服のお着替えも家まで待たずにすぐにできるのがイイ！

■ここでもらえます！チラシ設置店舗■

月替わりのスイーツ無料クーポンついているチラシ。
下記店舗・スタジオ様が置いてくださっています
↓↓
・アシストウィッグ大阪日本橋店様
・アジトオブスクラップ大阪ナゾビル様
・アニメイト大阪日本橋店様
・ジーストア大阪様
・スタジオサイトル様
・スタジオトルテ様
・駿河屋日本橋オタロード店様
・スワローテイル日本橋オタロード店様
・DOLK大阪店様
・パーソナルジムClara 様
・らしんばん大阪日本橋店様
・Beads Shop j4 大阪店様
いつもありがとうございます！